Votre oléiculteur depuis 2009
Créé en 2009, Le moulin à Huile de Gruissan se spécialise dans la production d’huile d’olive artisanale de qualité à Gruissan.
Chemin de l'Horte de Nadalet Gruissan
La production d’huile d’olive
Frédéric Granier propose 20 références de bouteilles d’huile grâce à ses 1800 oliviers composés de 5 variétés d’olives : la lucques, la bouteillan, l’aglandeau, l’olivère et la picholine. L’ensemble de ses produits est destiné aussi bien aux particuliers qu’aux revendeurs, ainsi qu’aux groupes de touristes et de familles de passage dans la région. En effet, Frédéric Granier se fait la joie de vous faire visiter son atelier ainsi que son moulin. Il vous invite aussi à découvrir les fabrications du terroir issues de sa production, telles que les compositions cosmétiques à base d’huile d’olive, les savons, ou encore le miel ainsi que d’autres articles souvenirs ou divers idées cadeaux.
Des produits régionaux et provinciaux à base de fabrication du terroir
Frédéric Granier et son moulin à huile
Situé aux abords du massif de la Clape, le Moulin à huile de Gruissan doit son existence à la véritable passion de son propriétaire, Frédéric Granier. Exploitant agricole oléiculteur depuis 1996, il est spécialisé dans la plantation de l’olivier jusqu’à la mise en vente de produits finis, et ce à travers un contrôle assidu et méticuleux. En outre, grâce à leur diversité de caractère, les oliveraies plantées à proximité du moulin permettent l’élaboration de subtils assemblages ainsi que de cuvées variétales.
Ouverture du magasin tous les jours sauf le dimanche, de 10h00 à 12h30 et de 15h30 à 19h00 en période de vacances scolaires, de 10h00 à 12h00 et de 15h30 à 18h30 hors saison.
Frédéric Granier est exploitant agricole oléiculteur depuis 1996
Les atouts de l’établissement :
- 20 ans d’expérience
- Accueil convivial
- Écoute et conseils
